Ингредиенты:
Вана Таллин 50 мл
Лимонный сок 20 мл
Апельсин 30 г
Содовая (газированная) 100 мл

Приготовление:
Винный бокал наполнить льдом. Добавить ликёр. Выжать в бокал половинку лимона и влить содовую. Перемешать. Украсить долькой апельсина или лимона.

Продукт:
Vana Tallinn

Ингредиенты:
Дынный ликёр Мелонад 40 мл
Игристое вино Брют 100 мл
Содовая (газированная) 50 мл
Ананас или дыня 50 г

Приготовление:
Винный бокал наполнить льдом. Добавить аперитив Мелонад, игристое вино и содовую. Перемешать. Украсить долькой ананаса или дыни.

Продукт:
Melonade, Montefiore Prosecco DOC

Ингредиенты:
Aperitivo Del Professore 50 мл
Игристое вино Брют 100 мл
Ананас 50 г
Свежевыжатый ананасовый сок 50 мл

Приготовление:
Винный бокал наполнить льдом. Добавить все ингредиенты, перемешать. Украсить долькой ананаса.

Продукт:
Aperitivo Del Professore, Montefiore Prosecco DOC

Ингредиенты:
Аперитиво 50 мл
Игристое вино Брют 100 мл
Апельсин 30 г
Содовая 50 мл

Приготовление:
Винный бокал наполнить льдом. Добавить все ингредиенты, перемешать. Украсить цедрой апельсина.

Продукт:
Villa Cardea Aperitivo, Montefiore Prosecco DOC

Ингредиенты:
Ликер Minttu Twist Bubble Gum 50 мл
Игристое вино Брют розе 150 мл
Сахарная вата 1 г/2 слайса апельсина

Приготовление:
Винный бокал наполнить льдом. Добавить все ингредиенты, перемешать. Украсить "облаком" из сахарной ваты или слайсами апельсина.

Продукт:
Minttu Twist Bubble Gum, Vallformosa Origen Brut Rosado

Ингредиенты:
Nordes Gin 40 мл
Тоник 120 мл
Слайсы картофеля 40 г (3-4 шт)
Шалфей 15 г (1 соцветие)

Приготовление:
Бокал наполнить льдом, налить джин и тоник, перемешать. Украсить слайсами картофеля и листьями шалфея.

Продукт:
Nordes Gin

Ингредиенты:
Opihr London Dry Gin 40 мл
Тоник 120 мл
Ягоды можжевельника сушеные 10 г
Розовый перец горошком 10 г
Розмарин 7г (1 ветка)

Приготовление:
Винный бокал наполнить льдом. Добавить Джин и тоник, перемешать. Украсить розмарином, сушеными ягодами можевельника и горошинами розового переца.

Продукт:
Opihr London Dry Gin

Ингредиенты:
Thomas Dakin Gin 40 мл
Тоник 120 мл
Имбирь 30 г

Приготовление:
Винный бокал наполнить льдом. Добавить Джин и тоник, перемешать. Украсить слайсом корня имбиря.

Продукт:
Thomas Dakin Gin

Ингредиенты:
Crafters London Dry Gin 40 мл
Тоник 120 мл
Розмарин

Приготовление:
Винный бокал наполнить льдом. Добавить джин и тоник, перемешать. Украсить розмарином.

Продукт:
Crafters London Dry Gin

Ингредиенты:
Crafters Aromatic Flower Gin 40 мл
Тоник 120 мл
Долька апельсина

Приготовление:
Винный бокал наполнить льдом. Добавить джин и тоник, перемешать. Украсить веджем апельсина и клубникой (опционально). Готовить коктейль рекомендуется перед гостем, так как в процессе смешивания с тоником джин меняет свой цвет с прозрачного на лососевый.

Продукт:
Crafters Aromatic Flower Gin

Ингредиенты:
Del Professore Monsieur 40 мл
Тоник 120 мл

Приготовление:
Хайбол наполнить льдом. Добавить джин и тоник, перемешать. Украсить цедрой лимона.

Продукт:
Del Professore Monsieur

Ингредиенты:
Del Professore Madame 40 мл
Тоник 120 мл

Приготовление:
Хайбол наполнить льдом. Добавить джин и тоник, перемешать. Украсить розмарином.

Продукт:
Del Professore Madame

Ингредиенты:
Del Professore Crocodile 40 мл
Тоник 120 мл

Приготовление:
Хайбол наполнить льдом. Добавить джин и тоник, перемешать. Украсить эстрагоном (тархуном) и долькой апельсина.

Продукт:
Del Professore Crocodile

Ингредиенты:
Ferdinand's Saar Dry 40 мл
Тоник 120 мл
Тимьян (чабрец) 5 г

Приготовление:
Бокал наполнить льдом, налить джин и тоник, перемешать. Украсить 2 стеблями свежего тимьяна.

Продукт:
Ferdinand's Saar Dry Gin

GinИнгредиенты:
Ferdinand's Saar Quince 40 мл
Тоник 120 мл
Шалфей 5 г

Приготовление:
Бокал наполнить льдом, налить джин и тоник, перемешать. Украсить долькой апельсина и листьями шалфея.

Продукт:
Ferdinand's Saar Quince Gin

Ингредиенты:
Berkeley Square 40 мл
Тоник 120 мл
Базилик свежий 8 г

Приготовление:
Хайбол наполнить льдом. Добавить Джин и тоник, перемешать. Украсить листьями свежего базилика.

Продукт:
Berkeley Square Gin

Ингредиенты:
Opihr Oriental Spiced London Dry Gin 60 мл
Ананасовый сироп 25 мл
Сок лайма 15 мл
Листья кориандра (кинзы) 10 г
Газированная вода 100 мл

Приготовление:
В Хайбол влить джин, сироп, сок лайма, добавить листьями кориандра (Кинзы). Наполнить дробленным льдом, перемешать. Долить газированной водой и снова перемешать. Досыпать лёд и украсить веточкой кориандра (Кинзы).

Продукт:
Opihr Oriental Spiced London Dry Gin

Ингредиенты:
Koskenkorva Lemon Lime Yarrow 60 мл
Половинка лайма
Свежий огурец 2 слайса
Мята 10 г
Тростниковый сахар (Демерара) 5 г
Газированная вода 100 мл

Приготовление:
В Хайбол выдавить сок половинки лайма, добавить огурец и сахар Дамерара. Наполнить дробленным льдом, перемешать. Долить газированной водой. Перемешать еще раз. Досыпать лёд и украсить веточкой мяты.

Продукт:
Koskenkorva Lemon Lime Yarrow

Ингредиенты:
Koskenkorva Original 40 мл
Морковный сок 100 мл
Апельсиновый сок 20 мл
Лимонный сок 10 мл
Сахарный сироп 10 мл
Вустерширский соус
Табаско
Соль и перец
Белый бальзамический уксус 1 дэш

Приготовление:
Добавить все ингредиенты в шейкер со льдом. Подбросить 3-4 раза.
Стрейн в высокий стакан. Украсить слайсом огурца и специями.

Продукт:
Koskenkorva Original

Ингредиенты:
Koskenkorva Lemon Lime Yarrow 20 мл
Ликёр Трипл сек 20 мл
Цитрусовый сок 20 мл
Сахарный сироп 10 мл
Свекольный сок 10 мл
Аквафаба 10 мл

Приготовление:
Добавить все ингредиенты в шейкер со льдом, энергично взболтать. Драй шейк. Стрейн в охлажденный стакан. Добавить лёд и украсить цедрой лайма.

Продукт:
Koskenkorva Lemon Lime Yarrow, Monin Triple Sec Curacao

Ингредиенты:
Koskenkorva Blueberry Juniper 30 мл
Ликёр Крем де Кассис 10 мл
Лимонный сок 20 мл
Сахарный сироп 15 мл
Имбирный слайс 3 шт

Приготовление:
Добавить все жидкие ингредиенты в шейкер со льдом, энергично взболтать.
Поместите ломтики имбиря в стакан, добавить колотый лёд. Стрейн. Украсить цедрой апельсина.

Продукт:
Koskenkorva Blueberry Juniper, Monin Creme de Cassis de Dijon

Ингредиенты:
Koskenkorva Lemon Lime Yarrow 40 мл
Лимонный сок 10 мл
Сахарный сироп 10 мл
Красная смородина (свежая или замороженная) 3 bsp
Биттер 2 дэша

Приготовление:
Добавить все ингредиенты в шейкер со льдом, энергично взболтать. Дабл стрейн в коктейльную рюмку. Украсить цедрой и свежими ягодами.

Продукт:
Koskenkorva Lemon Lime Yarrow

Ингредиенты:
Koskenkorva Original 40 мл
Брусничный морс

Приготовление:
Наполнить стакан льдом, влить водку. Долить брусничный морс. Аккуратно перемешать и украсить свежими ягодами.

Приготовление домашнего брусничного морса:
Добавьте в кастрюлю 1 кг брусники и 1 л воды, доведите до кипения. Дайте настояться 10 минут и процедите. Добавьте 300 г сахара и снова доведите до кипения. Подождите, пока сахар растворится. Разлейте по нагретым бутылкам и дайте остыть. Храните в прохладном месте. Используйте 1 часть сока на 3 части воды. Срок годности: около 6 месяцев. Также Вы можете высушить ягоды в духовке и превратить в брусничную пудру. Использовать её в качестве гарниша.

Продукт:
Koskenkorva Original

Ингредиенты:
Koskenkorva Sauna Barrel 20 мл
Десертное вино Late Harvest 20 мл
Лимонный сок 20 мл
Кленовый сироп 15 мл
Биттер Angostura 1 дэш
Яичный белок (опционально)/Аквафаба

Приготовление:
Добавить все ингредиенты в шейкер со льдом, энергично взболтать. Драй шейк. Перелить в охлажденный стакан. Добавить лёд и украсить цедрой апельсина.

Продукт:
Koskenkorva Sauna Barrel, Aromo Artemisa Late Harvest Maule Valley DO

Ингредиенты:
Koskenkorva Blueberry Juniper 40 мл
Лимонный сок 20 мл
Сахарный сироп 15 мл
Малина 3 bsp (малиновый сироп или малиновое варенье)
Яичный белок (опционально)

Приготовление:
Добавить все ингредиенты в шейкер со льдом, энергично взболтать. Дабл стрейн в коктейльную рюмку. Украсить ягодами малины.

Продукт:
Koskenkorva Blueberry Juniper

Ингредиенты:
Koskenkorva Blueberry Juniper 40 мл
Клюквенный морс
Апельсиновый сок

Приготовление:
Наполните стакан льдом и влить все ингредиенты. Перемешать, украсить цедрой апельсина.

Продукт:
Koskenkorva Blueberry Juniper

Ингредиенты:
Koskenkorva Sauna Barrel 40 мл
Эспрессо 1 порция
Ванильный сахарный сироп 10 мл
Взбитые сливки

Приготовление:
Добавить водку, сироп и немного кофе в смесительный стакан и перемешайте. Перелить в стакан для подачи, долить кофе и ещё раз аккуратно перемешать. Украсить взбитыми сливками. В качестве гарниша также можно использовать кофейные зёрна.

Продукт:
Koskenkorva Sauna Barrel

Ингредиенты:
Koskenkorva Foraged Vodka 40 мл
Сосновый сироп 15 мл
Ягоды брусники (свежие или замороженные) 3 bsp
Яблочный уксус 1 дэш

Приготовление:
Размять ягоды брусники в шейкере, влить оставшиеся ингредиенты и энергично взболтать. Добл стрейл в охлажденный бокал для Мартини. Украсить веточкой ели.

Приготовление соснового сиропа:
Добавьте 25 г сушеной хвои или сосновых почек в 50 мл воды. Доведите до кипения. Дайте смеси настояться в течение 24 часов. Снова доведите до кипения. Добавьте 1 кг сахара и перемешивайте, пока сахар не растворится. Процедите сироп в нагретые бутылки и дайте им остыть. Храните в прохладном месте. Срок годности: около месяца.

Продукт:
Koskenkorva Foraged Vodka

Ингредиенты:
Koskenkorva Blueberry Juniper 40 мл
Тоник 120 мл
Ягоды Голубики (черники) 4-5 шт
Цедра лимона

Приготовление:
Стакан наполнить льдом, добавить водку Koskenkorva Черника-Можжевельник и тоник. Перемешать. Украсить ягодами голубики (черники) и цедрой лимона.

Продукт:
Koskenkorva Blueberry Juniper

Ингредиенты:
Любая водка Koskenkorva 40 мл
Лимонный сок 10 мл
Медовый сироп 20 мл
Рассыпной чай Earl Grey 1/2 ст. л.

Приготовление:
Все компоненты добавить в шейкер и энергично встряхнуть. Профильтровать через мелкое ситечко в керамическую чашку или стакан.

Продукт:
Любая водка Koskenkorva

Ингредиенты:
Koskenkorva Original 40 мл
Имбирное пиво
Долька лайма

Приготовление:
В медный стакан добавить кубики льда и залить водкой. Долить имбирное пиво. Выдавить 1 дольку лайма в стакан. Перемешать. Украсить лаймом.

Продукт:
Koskenkorva Original

Ингредиенты:
Koskenkorva Original 40 мл
Лимонный сок 20 мл
Сахарный сироп 20 мл
4 ягоды малины
Яичный белок (по желанию)
Газированная вода

Приготовление:
Раздавить малину в шейкере вместе с жидкими ингредиентами. Добавить яичный белок. Шейк со льдом. Дабл стрейн в винный бокал или кубок.

Продукт:
Koskenkorva Original

Ингредиенты:
Koskenkorva Original 40 мл
Миндальное молоко 60 мл
Медовый сироп 2 ч. л.
1/4 манго
1/2 ч. л. спирулины
4 листика шпината

Приготовление:
Смешать все ингредиенты в блендере. Добавить 1 ложку колотого льда и перемешать до равномерной консистенции. Подавать в банке. Украсить листьями шпината или кейла.

Продукт:
Koskenkorva Original

Ингредиенты:
Koskenkorva Blueberry Juniper 40 мл
Лимонный сок 20 мл
4 листика базилика
Черника 1 ст. л.
Яичный белок (по желанию)

Приготовление:
Раздавить чернику в шейкере вместе с жидкостью. Добавить яичный белок. Шейк со льдом. Дабл стрейн в небольшую банку, наполненную льдом. Украсить веточкой базилика и черникой. Подавать с соломенкой.

Продукт:
Koskenkorva Blueberry Juniper

Ингредиенты:
Koskenkorva Lemon Lime Yarrow 40 мл
Клюквенный сок

Приготовление:
В стакан, наполненный кубиками льда, влить водку. Добавить клюквенный сок. Перемешать и украсить долькой лайма.

Продукт:
Koskenkorva Lemon Lime Yarrow

Ингредиенты:
Koskenkorva Lemon Lime Yarrow 40 мл
Сок лайма 15 мл
4 см огурца
Сахар 20 мл
10 листиков мяты
Газированная вода

Приготовление:
Раздавить в банке лайм и огурец вместе с жидкостью. Добавить листья мяты. Наполнить льдом, закрыть крышку и слегка потрясти. Сверху налить газированную воду и украсить листьями мяты.

Продукт:
Koskenkorva Lemon Lime Yarrow

Ингредиенты:
Koskenkorva Sauna Barrel 40 мл
Кола

Приготовление:
В деревянную кружку налить водку поверх льда. Добавить колу, перемешать и украсить цедрой лимона.

Продукт:
Koskenkorva Sauna Barrel

Ингредиенты:
Koskenkorva Sauna Barrel 20 мл
Сладкий красный вермут 20 мл
Ликёр Трипл сек 1 ст. л.
Несколько капель биттера Angostura
Щепотка сахара

Приготовление:
Добавить ингредиенты в стакан для смешивания и перемешать. Стрейн в бокал для маргариты. Украсить эфирным маслом и цедрой апельсина.

Продукт:
Koskenkorva Sauna Barrel

Ингредиенты:
Koskenkorva Sauna Barrel 30 мл
Сладкий вермут 20 мл
Сироп из колы 15 мл
Несколько капель абсента

Приготовление:
В кружку джулеп положить листья мяты и аккуратно разтереть их мадлером. Добавить колотый лёд. Добавить ингредиенты поверх льда и взболтать. Сверху насыпать колотый лёд и украсить побегом мяты. Подавать с соломинкой.

Для сиропа из колы:
Вскипятить колу на медленном огне в соуснице до тех пор, пока не останется примерно 1/5 жидкости. Остудить и перелить в бутылку для хранения.

Продукт:
Koskenkorva Sauna Barrel

Ингредиенты:
Джин Ukiyo Japanese Yuzu 40мл
Clavis "Юдзу / Бамбук / Лемонграсс" 25мл
Сухое игристое вино 70мл

Приготовление:
Винный бокал наполнить льдом. Налить в бокал джин и кордиал Clavis. Перемешать 30 секунд. Добавить игристое вино. Перемешать 3 секунды. Наслаждаться!

Бокал: Винник для белого

Продукт:
Clavis liquid юдзу/ бамбук/ лемонграсс
Ukiyo Japanese Yuzu

Ингредиенты:
Джин Peddlers Plum
Clavis Liquid персик / ханибуш / эстрагон
Тор оп содовая

Приготовление:
Винный бокал наполнить льдом. Налить в бокал джин и кордиал Clavis. Перемешать 30 секунд. Добавить содовую. Перемешать 3 секунды. Наслаждаться!

Бокал: Хайболл со льдом

Продукт:
Clavis liquid персик / ханибуш / эстрагон
Peddlers Plum Gin

Ингредиенты:
Водка Pyla виноградная 40 мл
Clavis Liquid лимонный мирт / иланг иланг / вербена 10мл

Приготовление:
Смесительный бокал наполнить льдом. В смесительный бокал налить водку и кордиал Clavis. Перемешать 30 секунд. Перелить в коктейльную рюмку безо льда. Наслаждаться!

Бокал: Коктейльная рюмка

Продукт:
Clavis liquid лимонный мирт / иланг иланг / вербена
Водка Pyla

Ингредиенты:
Джин Ginato Pinot Grigio 40мл
Clavis Liquid васильки / черёмуха / голубика 25мл

Приготовление:
Смесительный бокал наполнить льдом. В смесительный бокал налить джин и кордиал Clavis. Перемешать 30 секунд. Перелить в коктейльную рюмку безо льда. Наслаждаться!

Бокал: Коктейльная рюмка

Продукт:
Clavis liquid васильки / черёмуха / голубика
Ginato Pinot Grigio

Ингредиенты:
Aperitivo Del Professore
Ром Highball Express Rare Blend 18
Настойка Ferdinand's Свит Симфони Рэд 1 дэш
Виньярд Пич - Хоп
Настойка Фердинандс Свит Симфони 1 дэш
Вайнроуз - Лавандер
Clavis liquid роза / ревень / грейпфрут

Приготовление:
Смесительный бокал наполнить льдом. В смесительный бокал налить ром, аперитив Дель Профессоре и кордиал Clavis. Добавить биттеры Фердинандс. Перемешать 30 секунд. Наслаждаться!

Продукт:
Clavis liquid роза / ревень / грейпфрут
Ferdinand's

Ингредиенты:
Koskenkorva Blueberry Juniper 40 мл
Грушевый джем с вермутом 4 bsp
Миндальный сироп 15 мл
Лимонный сок 25 мл
Свежий огурец 1 слайс

Приготовление:
Все компоненты влить в шейкер. Хард шейк. Файн стрейн в сауэр стопку. Положить сверху слайс огурца.

Приготовление грушевого джема с вермутом:
Груша 500 г
Сахар 180 г
Вермут Белый 80 мл
Лимонный сок 20 мл
Пектин 3 г
Вода 100 мл

Грушу очистить от кожуры и косточек, нарезать на небольшие кусочки, добавить сахар, воду, довести до кипения. Варить на медленном огне до готовности, чтобы груша стала мягкой. Пробить блендером до однородной консистенции. Добавить пектин, лимонный сок ,перемешать. Остудить. Добавить вермут. Перемешиваем еще раз.

Продукт:
Koskenkorva Blueberry Juniper, Del Professore Classico, Monin Amaretto

Ингредиенты:
Koskenkorva Lemon Lime 30 мл
Джем Яблоко-Листья лайма 50 мл
Вермут 30 мл
Игристое вино Брют 70 мл

Приготовление:
Высокий бокал заполнить льдом. Влить все компоненты. Перемешать.

Приготовление джема Яблоко-Листья лайма:
Яблоко мякоть 400 г
Лайм листья 5 шт
Сахар 400 г
Вода 400 мл

Варить в течение 40-50 мин. На среднем огне. Затем добавить лаймовые листья. Пробить блендером до однородной консистенции. Снять с огня и пропустить через крупное сито.

Продукт:
Koskenkorva Lemon Lime Yarrow, Del Professore Classico, Montefiore Prosecco DOC

Ингредиенты:
Koskenkorva Original 40 мл
Кордиал Паприка-Тимьян 60 мл
Ликёр Kuemmerling 10 мл
Ликёр Creme de Cassis 5 мл

Приготовление:
Все компоненты поместить в шейкер. Фроулинг. Перелить в охлажденную коктейльную рюмку.

Приготовление кордиала Паприка-Тимьян:
Паприка 2 шт
Тимьян 3-4 ветки
Вода 150 мл
Сахар 100 г
Сок лимона 200 мл

Паприку мелко порубить. Положить в кастрюлю, добавить тимьян, лимонный сок, воду. Довести до кипения на среднем огне. Тушить 15 минут. Остудить. Процедить через супер бэг в мерник. Отделить твердые частицы. Вернуть в кастрюлю на средний огонь, смешать полученную жидкость с равным количеством сахара. Перемешать до растворения сахара.

Продукт:
Koskenkorva Original, Kuemmerling, Monin Creme de Cassis de Dijon

Ингредиенты:
Koskenkorva Blueberry Juniper 30 мл
Кордиал Слива 30 мл
Йогуртовый ликёр 20 мл
Маринованный виноград 3-4 шт

Приготовление:
Смешать все ингредиенты в шейкере согласно пропорциям. Украсить маршмэллоу.

Приготовление кордиала Слива:
Слива мякоть 100 гр
Вода 100 мл
Сахар 40 гр

Сливы мелко порубить, положить в кастрюлю вместе с водой и довести до кипения на среднем огне. Тушить 15 минут. Процедить через супер бег в мерник, хорошо отжимая. Отделить твердые частицы. Вернуть в кастрюлю на средний огонь и смешать сливовую жидкость с равным количеством сахара. Перемешивать до растворения сахара.

Маринованный виноград:
Апельсин сок 5 мл
Лимон сок 5 мл
Уксус 5% 1 bsp
Мараскин 20 мл

Для маринада в кастрюлю налить 400 миллилитров воды, добавить уксус, апельсиновый и лимонный соки. Довести до кипения. Пока маринад закипает, полкилограмма белого винограда без косточек очистить от веточек и плотно уложить в банку. Залить кипящим маринадом и закрыть крышкой. Через 3-4 дня маринованный виноград готов.

Продукт:
Koskenkorva Blueberry Juniper, Maraska Zadarski Maraschino

Ингредиенты:
Koskenkorva Sauna Barrel 40 мл
Ликёр Каштан 30 мл
Ликёр Амаро 10 мл

Приготовление:
Все компоненты налить в смесительный бокал. Стир. Стрейн в шампань блюдце.

Приготовление ликёра Каштан:
Каштаны очищенные 65 г
Сахар 30 г
Хересный бренди 200 мл
Сахарный сироп 150 мл

Отварить каштаны в большом количестве кипящей воды в течение 20 минут. Очистить каштаны* и поместить в широкую кастрюлю, влить воду, варить еще 10 минут, накрыв крышкой и не помешивая. Осторожно достать каштаны и всыпать в получившийся отвар сахар, помешивая до и тех пор, пока он полностью не растворится. Вернуть каштаны в кастрюлю и готовить еще 5 минут, не накрывая крышкой. Готовые каштаны положить в банку, через ситечко влить жидкость, в которой они варились, добавить бренди. Дать настояться не менее двух недель.

*Наденьте резиновые перчатки и достаньте один каштан. Сделав надрез, очистите каштан от кожицы. Если каштаны свежие, то и внешняя и внутренняя кожица снимутся одновременно.

Продукт:
Koskenkorva Sauna Barrel, Carlos I

Ингредиенты:
Koskenkorva Sauna Barrel 40 мл
Сироп мускат/макадамия 15 мл
Тепаче 100 мл
Сушеный розмарин
Цитрусовый чипс

Приготовление:
Высокий бокал заполнить дробленным льдом, влить водку и сироп, перемешать, долить тепаче. Перемешать. Досыпать льдом, украсить.

Сироп мускат/макадамия:

Продукт:
Koskenkorva Sauna Barrel

Ингредиенты:
Vana Tallin Coconut 50 мл
Кокосовое молоко 100 мл
Сироп Ананас 15 мл
Ананас свежий (консервированый) 40 гр
Листья ананаса для украшения

Приготовление:
Добавить все ингредиенты со льдом в шейкер (банку с крышкой), энергично смешать. Подавать в высоком стакане, наполненном льдом. Украсить кусочками ананаса на шпажке и листом ананаса.

Продукт:
Vana Tallin Coconut

Ингредиенты:
Minttu Twist Caramel 40 мл
Кофе Латте 1 порция
Взбитые сливки 30 г
Лаванда 2 стебля
Попкорн Карамельный

Приготовление:
Для Ice Latte: хайбол наполнить льдом, влить молоко (150 мл), 1 порцию эспрессо, ликер Minttu Twist Caramel, перемешать. Украсить взбитыми сливками, стеблями лаванды и карамельным попкорном. Для горячего: приготовить Латте, влить в кружку для подачи. Добавить Minttu Twist Caramel, перемешать. Украсить взбитыми сливками, стеблями лаванды и карамельным попкорном.

Продукт:
Minttu Twist Karamel

Ингредиенты:
Minttu Twist Cool Banana 40 мл
Кофе Латте 1 порция
Взбитые сливки 30 г
Банан 40 г

Приготовление:
Для Ice Latte: хайбол наполнить льдом, влить молоко (150 мл), 1 порцию эспрессо, ликер Minttu Twist Banana, перемешать. Украсить взбитыми сливками, слайсами банана. Для горячего: приготовить кофе латте, влить в кружку для подачи. Добавить Minttu Twist Banana, перемешать. Украсить взбитыми сливками, слайсами банана.

Продукт:
Minttu Twist Cool Banana

Ингредиенты:
Minttu Karamel 50 мл
2 шарика мороженого крем-брюле
Молоко 25 мл
Сливки 25 мл
Ягоды и фрукты для украшения по вкусу

Приготовление:
Добавить все ингредиенты со льдом в шейкер или блендер или банку с крышкой, энергично смешать. Подавать в высоком стакане, наполненном льдом. Украсить взбитыми сливками, фруктами по вкусу.

Продукт:
Minttu Karamel

Ингредиенты:
Minttu Twist Bubble Gum 40 мл
Гранатовый сок без сахара 60 мл
Сливки 10% 20 мл
Мороженое пломбир 50 г

Приготовление:
Смешать все ингредиенты в шейкере согласно пропорциям. Перелить в коктейльную рюмку. Украсить шариком мороженого.

Продукт:
Minttu Twist Bubble Gum

Ингредиенты:
Minttu Twist Cool Banana 50 мл
Ананасовый сок 40 мл
1/2 спелого банана

Приготовление:
В блендере* смешать все ингредиенты и лёд до однородной консистенции, но не дольше минуты. Перелить в бокал, украсить бананом и листом ананаса.

*При отсутствии блендера размять банан в шейкере (банке с крышкой), добавить лёд, сок и интенсивно перемешать.

Продукт:
Minttu Twist Cool Banana

Ингредиенты:
Настойка Koskenkorva Forest berries 40 мл
Чай с бергамотом 150 мл
Сахарный или медовый сироп 10 мл
Ягоды малины 20 г
Лимон 30 г
Мята свежая 5 г

Приготовление:
Все ингредиенты прогреть в питчере или сотейнике, перелить в чашку для подачи, украсить мятой.

Продукт:
Koskenkorva Forest berries

Ингредиенты:
Настойка Koskenkorva Oak cranberry 40 мл
Чай с чабрецом 150 мл
Сахарный или медовый сироп 10 мл
Ягоды клюквы 30 г
Лимон 30 г
Стебли тимьяна свежего 10 г

Приготовление:
Все ингредиенты прогреть в питчере или сотейнике, перелить в чашку для подачи, украсить тимьяном.

Продукт:
Koskenkorva Oak cranberry

Ингредиенты:
Vana Tallinn 30 мл
Кефир 2,5% 20 мл
Пудра из цедры апельсина (опционально)

Приготовление:
Ликёр налить в шот. По обратной стороне чайной ложки добавить кефир. Не смешивать. Украсить пудрой из цедры апельсина.

Продукт:
Vana Tallin